Pizzas blancas de RUSTICO

• Genovese

Mozzarella, stracchino y pesto

• Quattro Formaggi

Mozzarela, taleggio, gorgonzola y parmesano

• Primavera

Mozzarella, stracchino, tomate cherry y rúcula

• Tirolese

Mozzarella, gorgonzola y speck

• Artista

Mozzarella, jamón serrano, tomate cherry, escamas de parmesano y rúcula

• Valtellina

Mozzarella, breasola, tomate cherry, escamas de parmesano y rúcula

• Balsámica

Mozzarella, queso ahumado, jamón serrano, tomate cherry, escamas de parmesano y crema de vinagre balsámico

• Al Lardo

Mozzarella, setas boletus, tocino y parmesano

• Tartufo

Crema de trufa, mozzarella de Búfala, calabacines, champiñones y escamas de parmesano

• Salmonetta

Mozzarella, nata, salmón ahumado y pimienta negra

• Alpina

Crema de trufa, mozzarella, setas boletus, speck y queso ahumado